A nossa história

Tudo começou numa história de amizade

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Este projecto nasceu em 2002 pelas mãos de dois amigos que em comum tinham o gosto pela cozinha de qualidade.

Não será de estranhar que por isso tenham criado um restaurante onde todos os ingredientes são cuidadosamente seleccionados para chegar até a si com toda a frescura.

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"A Lota" ganhou este nome por se localizar junto da antiga lota do peixe em Alvor, local onde o peixe era diariamente vendido ao chegar do mar. A população local ainda hoje mantém a tradição de ai se reunir ao fim de um dia de trabalho.

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A nossa Filosofia

A paixão pelos sabores

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A filosofia é muito simples: uma selecão cuidada dos melhores e mais frescos ingredientes aliada ao cuidado na confeção e apresentação dos pratos.

Procuramos servir com o mesmo empenho e carinho com que confeccionamos os nossos pratos!

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O nosso compromisso

O respeito pelos  ingredientes

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Ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados para trazer ao seu prato os sabores mais autênticos. 

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A nossa equipa

A união na hora de trabalhar​

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Compromisso e melhoria continua são as chaves para conquistar excelência em qualidade e satisfação dos clientes.